2011-10-21 雑記 パスタをつくるにはソースが重要ってわけでソースを考えた挙句にスープパスタに、結果ラーメンを練成する術を覚えました必要な材料は 醤油適量 出汁のもと適量 ごま油適量 砂糖少々 と 茹でたパスタ上のを煮込んで パスタを良く混ぜるとラーメンのように、、、パスタを茹でるときに重曹を入れるとさらにラーメンぽくなりますまら スープのほうに味がわからない程度にケチャップをいれて にんにくをもっさり入れると さらにラーメンぽくなりマス、